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Barbacoa Santana Parrilla

Desde
149,00 € IVA incluido

 

🔥 Presentamos la Barbacoa Santana Parrilla, la solución perfecta para crear momentos inolvidables con tus seres queridos 🔥

¿Te imaginas disfrutando de deliciosas comidas al aire libre, rodeado de amigos y familiares?

Con nuestra Barbacoa Santana Parrilla, ¡eso es posible!

Construida en hierro forjado y con pintura resistente al fuego hasta 600ºC, esta barbacoa no solo es duradera, sino también elegante y fácil de usar.

Gracias a su elevador reversible de manivela, podrás controlar la altura de la parrilla de acero inoxidable de manera sencilla, asegurando una cocción perfecta en todo momento.

La Barbacoa Santana Parrilla es compatible con carbón y leña, dándote la libertad de elegir el combustible que más te guste para realzar el sabor de tus alimentos. 🥩🍗🌽

Y no te preocupes por el espacio: cuenta con un estante de rejilla inferior para almacenar tus utensilios y accesorios, manteniendo todo ordenado y a mano.

Las 4 patas proporcionan estabilidad y seguridad, permitiéndote disfrutar de tus eventos sin preocupaciones.

No dejes pasar la oportunidad de convertirte en el anfitrión perfecto y deleitar a tus invitados con comidas deliciosas y momentos inolvidables.

🌟 Adquiere hoy tu Barbacoa Santana Parrilla y comienza a disfrutar de la magia de las reuniones al aire libre con tus seres queridos. 🌟

*Ten en cuenta que ni el mandil ni los utensilios están incluidos en el precio de la barbacoa.

 

  1. Encender la barbacoa: Utiliza un iniciador de fuego natural, como piñas secas o pastillas de encendido ecológicas, para prender el carbón o la leña con facilidad. Coloca estos elementos en el centro de la barbacoa y distribuye el carbón o la leña alrededor, dejando espacio para que el aire circule. Enciende el iniciador y espera a que el carbón se cubra de ceniza blanca antes de colocar la parrilla.

  2. Preparar las costillas: Marinar las costillas es esencial para obtener un sabor delicioso. Prepara una marinada con tus ingredientes favoritos, como salsa barbacoa, ajo picado, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas aromáticas. Unta las costillas con la marinada y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche.

  3. Controlar el calor: Para un cocinado óptimo, crea dos zonas de calor en tu barbacoa: una de calor alto y otra de calor indirecto. Coloca la mayor parte del carbón en un lado y menos en el otro. Esto te permitirá dorar las costillas en la zona de calor alto y cocinarlas lentamente en la zona de calor indirecto, evitando que se quemen.

  4. Cocinar las costillas: Comienza colocando las costillas en la zona de calor alto, dorándolas por ambos lados durante unos minutos hasta obtener un bonito color. Luego, trasládalas a la zona de calor indirecto y cocínalas tapadas durante 1-2 horas, dependiendo del grosor de las costillas. Vigila la temperatura de la barbacoa y ajusta la cantidad de carbón según sea necesario.

  5. Dar el toque final: Durante los últimos 10-15 minutos de cocción, barniza las costillas con más salsa barbacoa o marinada, dándoles un sabor extra y una textura caramelizada. Asegúrate de que la carne esté tierna y se separe fácilmente del hueso antes de retirarlas de la parrilla. Deja reposar las costillas durante unos minutos y sírvelas con tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de unas costillas de rechupete!

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