Variedad de porte medio. Follaje de color verde claro, de anchura media (20 mm), con los bordes finos y muy rizados y el corazón bien lleno que tiene tendencia a blanquearse fácilmente. CULTIVO: especie resistente al frío. Terrenos de consistencia ligera o media, ricos en materia orgánica. Atando o cubriendo las plantas, se mejorará el blanqueo de las hojas interiores (duración: 2-3 semanas).