🍳 Caldereta Hierro 40x24 Imex El Zorro: Cocción uniforme y resistente

Una caldereta robusta para cocina profesional o doméstica que mantiene el calor y aguanta el uso diario.

Esta caldereta de hierro combina la sensación tradicional con la resistencia necesaria en cocinas exigentes. Es fácil de manejar gracias a su peso equilibrado y asas firmes, y soporta golpes leves sin deformarse. La base más estrecha concentra el calor y mejora la retención térmica, ideal para guisos largos y salsas. Úsala sobre fuego directo o placa y aprovecha su construcción para dorar y cocer de forma pareja.

✨ Beneficios clave

• Durabilidad profesional: hierro macizo resistente a golpes y uso intensivo.
• Calor uniforme: base estrecha que concentra calor para guisos más sabrosos.
• Fácil manejo: asas diseñadas para agarre seguro y transporte sencillo.
• 40 cm diámetro superior que permite cocinar para varias raciones.
• 24 cm diámetro de base para mejor rendimiento en fuentes de calor concentradas.
• Acabado que mejora con el uso: se forma una capa antiadherente natural con el tiempo.

💡 Usos y consejos

• Perfecta para preparar guisos, estofados y arroces para grupos pequeños o medianos.
• Calienta progresivamente y mantiene temperatura; empieza con fuego medio-bajo para evitar deformaciones.
• Sazona con aceite y calienta antes del primer uso para crear la capa protectora natural.
• Límpiala solo con agua caliente y un cepillo; evita detergentes agresivos para mantener la pátina.
• Si la usas en cocina exterior, protege la pieza de cambios extremos de temperatura para conservar la forma.

Cuando lo importante es que salga bien a la primera, esta caldereta de Imex El Zorro ofrece un resultado constante y resistente. En cuanto la pongas en tu cocina, tendrás un utensilio que rinde día tras día y mejora con el uso. Añádela al carrito y deja resuelto el tema de tus guisos.