🔥 Plancha para barbacoa Inox Imex El Zorro 46,5x41 cm: Cocinado uniforme y controlado

Cocina carnes y verduras de forma homogénea en cada asado, con limpieza más sencilla. 🍖

Una plancha rígida de acero inoxidable pensada para integrar en barbacoas de leña o carbón. Sirve para sellar y cocinar a la vez, evitando que los jugos se escapen sobre las brasas y facilitando el mantenimiento tras el uso. Su superficie de 46,5x41 cm ofrece una zona de cocinado amplia para raciones medianas, y el acero inoxidable resiste la corrosión típica del calor y la humedad en exteriores. Es una solución práctica para quienes quieren asados más uniformes sin complicarse con accesorios delicados.

✨ Beneficios clave

• Superficie amplia: 46,5x41 cm, suficiente para 4-6 raciones simultáneas.
• Material duradero: acero inoxidable, resiste corrosión y contacto directo con brasas.
• Compatible con leña y carbón: funciona sobre ambos combustibles sin deformarse.
• Calor uniforme: facilita sellado homogéneo y reduce puntos quemados.
• Limpieza más fácil: al ser lisa se desprenden restos con espátula y un paño caliente.
• Versátil: válida para carnes, pescados, verduras y tortillas.

💡 Usos y consejos

• Precalienta la plancha sobre la barbacoa hasta que empiece a chisporrotear para sellar mejor.
• Usa una espátula ancha para mover alimentos y recoger jugos; así evitas que caigan brasas.
• Para verduras, corta piezas de tamaño uniforme y usa aceite en spray para evitar adherencias.
• Evita cambios térmicos bruscos al limpiar: deja enfriar ligeramente y limpia con agua caliente.
• Si buscas más sabor a carbón, deja espacio en los bordes para que los humos alcancen los alimentos.
• Guárdala seca para prolongar la vida útil y evitar manchas oscuras por oxidación.

Si buscas dejar este tema zanjado a la primera, esta plancha de Imex El Zorro se coloca y usa con facilidad. Ganarás tiempo en la preparación y un cocinado más uniforme desde la primera tanda. Pídela ahora y disfruta de asados más controlados esta semana.