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¿Qué es la dieta BARF? Guía completa de cómo alimentar a nuestros animales de una forma saludable.
Seguro que en algún momento has escuchado hablar de la dieta BARF, dieta ACBA. Ésto no es mas que una dieta natural a base de alimentos crudos. Partiendo del principio de que el perro es un descendiente directo del lobo, amaestrado y socializado durante siglos, se busca volver al origen de la alimentación de la especie. Las presas naturales del lobo habitualmente suelen ser mamíferos mas peque?os que él, como conejos, liebres, ovejas, etc.. Por lo general animales vegetarianos que tienen en sus estómagos restos de vegetales que el animal ingesta en peque?as cantidades de forma indirecta.
Lo que tratamos al darle alimentos en crudo a nuestros animales, es que consuman un alimento mucho mas fresco y no tan tratado como los piensos en seco que podemos encontrar en el mercado. Una dieta de estas características, aumenta el nivel de energía y vitalidad, aumenta su masa muscular, previene posibles problemas dentales, infecciones de oidos, y ayuda a perros con artritis y otras enfermedades articulares. Tambien reduce el olor del animal y reducen sus alergias y enfermedades.
La mayoría preguntáis si pueden ocasionar problemas de patógenos y la primera reacción es tratar de cocinar la carne. Esto es un gravísimo error. El caso es que la carne apta para el consumo humano no representa ningún peligro, no debe cocinarse. Es imprescindible pasarla por el congelador durante 3 días para eliminar todo riesgo de salmonelosis, toxoplasmosis o triquinosis, además de multitud de parásitos.El proceso de congelación es algo imprescindible.
60% de huesos carnosos
Este es un concepto un tanto extra?o pero muy fácil de entender. Los huesos carnosos son básicamente los cuellos de pollo o pavo, alitas de pollo, jamoncitos de alas, carcasas de pollos, costillas de cerdo, chuletillas de cordero.. Básicamente aquellas partes de las presas que son relativamente blandas.
20% carne magra o pescados
Lo ideal seria utilizar la mayor variedad de carnes y pescados posibles. Por supuesto que no es necesario darle a nuestros animales solomillos o filetes. Los restos que en la carnicería nos puedan ofrecer son suficientes. Lo que si es recomendable es siempre ir variando la carne, bien sea de pavo, pollo, cerdo o vaca.
10% de vísceras y órganos.
Hígados, ri?ones y casquería variada. Uno de los mas representativos son las vísceras del pollo. También valen vísceras de cualquier otro animal.
10% de vegetales y frutas
No son la base, ni mucho menos, de este tipo de alimentación pero siempre nos pueden aportar vitaminas y nutritientes que nuestros amigos necesitan. Puedes utilizar zanahoria, espinacas, pimientos, calabacines, brócoli, plantano, peras...
Y algo mas...
También es beneficioso para nuestro animal a?adirle a su dieta productos como el aceite de oliva, yogures, queso fresco, albahaca, ajo o perejil. Incluso los huevos pueden ser incluidos en su dieta y ofrecerles un aporte de proteína.
Por supuesto todos estos alimentos se pueden preparar y después congelar. De esta manera, podremos preparar grandes cantidades de comida y después almacenarla para que nos sea mas comodo administrársela a nuestro peque?o amigo.
?Necesito una máquina de picar carne industrial?
No es necesario una picadora de carne profesional para realizar la dieta Barf, pero si es cierto que a la mayoría de las picadoras convencionales les falta potencia y no pueden triturar correctamente los huesos. Después de probar muchas máquinas y hablar con varios criadores llegamos a la conclusión que la máquina que mejor resultados nos ha dado fue la Picadora de carne Garhe para dieta Barf. Una máquina un tanto especial, ya que lleva dos placas y una cuchilla doble. Aquí debajo os dejo el vídeo dónde hablamos de nuestra experiencia con la máquina.
Esta cuestión nos la resuelve el Dr. Ian Billinghurst en su libro "The BARF diet" con una tabla orientativa en la que el rango oscila entre el 2% y el 10% del peso corporal del animal, en el caso de los perros:
|
Etapa |
Cantidad recomenda sobre el peso actual/ideal |
|
Adulto sedentario o esterilizado |
2% |
|
Adulto Normal |
2,50% |
|
Adulto deportista |
3% |
| Cachorro 2-4 meses |
10% |
| cachorro 4-6 meses |
8% |
| Cachorro 6-8 meses |
6% |
| cachorro 8-10 meses |
4% |
| cachorro 10-12 meses |
3% |
*Estas cantidades son orientativas, recomendamos estar atentos a la evolución del perro.
Simpre seguir los consejos de un profesional, no todos los perros ni las razas se adaptan por igual a una dieta de este tipo. Consultar siempre con un profesional.
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