🍲 Cazuela honda hierro fundido 20 cm Garcima: Cocción lenta y uniforme 🔥

Consigue guisos jugosos y sin complicaciones con una cazuela que retiene el calor y cocina a baja temperatura. 👌

La cazuela honda de hierro fundido esmaltado Garcima de 20 cm está pensada para cocinar a fuego lento platos que requieren tiempo y constancia, como estofados y guisos. Su masa de hierro absorbe y distribuye el calor de forma homogénea, manteniéndolo durante más tiempo para que las cocciones sean más sabrosas. El esmalte interior y exterior evita la oxidación y facilita la limpieza sin necesidad de usar PFOA. Úsala en gas, vitro, horno o incluso sobre barbacoa: es versátil y robusta para uso diario.

✨ Beneficios clave

• Retención de calor: el hierro fundido mantiene la temperatura más tiempo, ideal para cocciones lentas.
• Cocción uniforme: evita puntos calientes y reduce el riesgo de que se pegue la comida.
• Esmaltada por dentro y por fuera: protección contra la oxidación y limpieza más sencilla.
• Compatibilidad amplia: funciona en gas, eléctricas, vitrocerámica, horno y barbacoa.
• Diámetro 20 cm: tamaño práctico para raciones pequeñas o medianas.
• Sin PFOA: fabricación más ecológica y segura para alimentación.
• Diseño clásico y acabado cuidado que aporta presencia en la mesa y en la cocina.

💡 Usos y consejos

• Comienza a temperatura media-baja para que el hierro se caliente progresivamente y la comida no se pegue.
• Para estofados, dora antes la carne y termina la cocción a fuego muy bajo con la cazuela tapada.
• No sometas cambios bruscos de temperatura para proteger el esmalte (evita pasar de horno directo a agua fría).
• Si la superficie pierde brillo, límpiala con agua caliente y una esponja suave; evita productos abrasivos.
• Usa utensilios de madera o silicona para preservar el esmalte en el interior.

Si buscas dejar este tema zanjado a la primera, esta cazuela Garcima se coloca en tu cocina y rinde desde el primer uso. Al usarla verás guisos más jugosos y un ahorro de esfuerzo en cocciones largas. Añádela al carrito y cocina con la tranquilidad de tener un utensilio fiable en casa.