Variedad que produce pellas de color verde, de buen tamaño y de grano fino. Las plantas tienen un crecimiento vigoroso y su ciclo es precoz. Hojas más numerosas que en una planta de coliflor. CULTIVOrequiere terrenos profundos y ricos en materia orgánica. Evitar que las plantas envejezcan en el semillero. Tras la recolección de la pella principal, rebrotan pequeñas pellas secundarias.