Planta perenne con hojas de color verde intenso, tallos angulosos y flores amarillas en ramillete terminal. Muy rico en hierro y azufre. Se usa en ensaladas como el Berro de Agua. CULTIVO: en ambiente húmedo con suelo muy rico en humus.
33199 Granda SIERO - Principado de Asturias
33600 Mieres - Principado de Asturias