Una parrillada sencilla, con todo a mano
La Barbacoa Carbon Modelo Berlinda 120x42x86 cm de Alpis invita a preparar una comida al aire libre y disfrutar de las tardes de primavera y verano. Su parrilla y sus dos apoyos laterales permiten organizar la preparación en una barbacoa de formato práctico.
Lo que te aporta este modelo
- Apoyos laterales: Los apoyos con listones de madera ofrecen un lugar de apoyo para la preparación y el servicio. Esta Berlinda utiliza una parrilla apoyada en el cuerpo, sin elevador de manivela.
- Cocina a tu ritmo: Distribuye los alimentos dejando espacio para girarlos. La intensidad depende de la cantidad de brasas, de su distribución y de la distancia a la comida.
- Utensilios cerca: El estante inferior permite ordenar accesorios cuando resulte seguro hacerlo. Mantén combustibles, plásticos e ingredientes lejos de la cuba caliente.
- Ruedas para colocarla y guardarla: Facilitan cambiar su ubicación antes del encendido o cuando esté completamente fría. Durante la cocción debe permanecer quieta sobre una base estable.
Comprueba el espacio antes de elegir
Este modelo mide 120 cm de ancho, 42 cm de fondo y 86 cm de altura total. La altura total incluye el punto superior del producto: no es la altura de la superficie de cocción. Deja espacio alrededor para cocinar y para separar el calor de muebles, paredes y tejidos.
Cómo preparar tu primera parrillada
- Colócala bien. Utiliza un suelo duro, plano y estable, en una zona abierta y ventilada. Comprueba el montaje y la fijación de las piezas antes de encender.
- Prepara las brasas. Utiliza combustible y encendedores adecuados para barbacoas. Espera a que el combustible esté cubierto por una capa de ceniza antes de poner los alimentos. El tiempo real cambia con el combustible, la cantidad y el viento.
- Cocina con espacio. Reparte las brasas, coloca la comida sobre la superficie de cocción y usa pinzas largas. Evita las llamaradas y ajusta el calor durante la preparación.
- Termina con calma. Deja extinguir y enfriar por completo las brasas antes de mover, vaciar o guardar la barbacoa.
Cuídala entre una comida y la siguiente
Una vez fría, retira las cenizas y los restos de grasa. Limpia la superficie de cocción con utensilios adecuados, sin dañarla, y sécala bien. En el clima húmedo del norte, guardarla seca y protegida ayuda a conservar su acabado. Coloca una funda compatible únicamente cuando esté completamente fría; la funda se elige por separado.
Uso responsable al aire libre
No la utilices en interiores ni en espacios cerrados. Mantén a niños y mascotas alejados y evita materiales inflamables cerca del fuego. No uses alcohol ni gasolina para encender o reavivar las brasas, y no muevas la barbacoa durante su uso. Consulta las instrucciones del modelo y las condiciones locales para hacer fuego.
Los alimentos, el delantal, las pinzas, la mesa y los elementos de ambientación de las imágenes no forman parte del suministro.
Consigue la tuya. [Agregar al carrito] 🛒
