Qué plantar en marzo, qué tareas realizar y cómo proteger el suelo de las heladas

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Viernes, 18 de marzo de 2022

Marzo es un mes clave para tu huerto. Pero aún puede haber heladas que podrían estropear tus cosechas. Aquí te damos todos los detalles para hacer de este primer mes de la primavera un momento estupendo para que tu huerta se prepare para dar sus futuros "frutos".

Es momento de recolectar verduras como puerros (es una de las verduras que se pueden plantar en invierno), espinacas (más propias de la huerta en otoño), cebolleta y perejil. Y, aunque tradicionalmente habas y guisantes tardan más en salir, este año, con un febrero tan dulce de temperatura que hemos tenido por toda la España (solo hay que ver qué rápido los árboles tienen ya brotes primaverales), es posible que puedas recogerlos ya en muchas zonas con climas no muy fríos.

En Asturias, durante estas y las próximas semanas, es tiempo de recolectar acelgas, ajo puerro, berzas, brócoli, coles de Bruselas, coliflores, escarolas, espinacas, lechugas, nabos, remolachas y repollos. Si tenéis repollos y lombardas plantados desde otoño, será también momento ahora de su recolección.

Protege tu huerto de heladas

En marzo todavía puede haber fuertes heladas nocturnas que pueden afectar a nuestras cosechas. Pero no te preocupes, que hay solución para evitar cualquier problema relacionado con este frío. De hecho, hay varias herramientas que te servirán para que tus plantaciones de marzo den sus cosechas dentro de unos meses, cuando les toque.

Aunque las diferentes plantas aguantan el frío, al menos hasta los 0º de temperatura e incluso un poco más, mantener protegido tu huerto de las heladas ayudará a que crezcan tus semillas con total normalidad (el frío ralentiza este proceso de desarrollo). Otra ventaja es que te permitirá tener más variedad de cultivos y buscar también vegetales que no son típicos de tu tierra sino de lugares más cálidos y tú ayudarás a ofrecerlas esa calidez que necesitan.

Las diferentes formas en las que podrás proteger tu huerto de heladas son:

- Mantas térmicas (también conocidas en algunos sitios como velos de hibernación). Son productos económicos y fáciles de usar para este propósito de mantener tu huerto "calentito", o ml menos a salvo de haladas. Son como una sábana que permite a las plantas respirar mientras las aísla del frío extremo y la humedad. No es un producto de usar y tirar si la usas con cuidado. Puede llegar a servirte de un año para otro. Simplemente, ponla tranquilamente sobre el suelo, sin tirarla y fíjala con estacas en sus esquinas. Cuando vayas a comprar tu manta térmica, fíjate en cuántos metros te ofrece el producto para hacerte con la que esté acorde a tus necesidades. También las hay creadas en específico para los tomates, que son plantas mucho más altas.

- Invernaderos. Ya os hemos descrito en profundidad la función de los invernaderos en otro artículo porque son tremendamente útiles y necesarios para aquellos que quieran que su huerto sea fructuoso y dé buenas cosechas. Para los agricultores o amantes de la jardinería, un invernadero es prácticamente una obligación. Protege de heladas y también de vientos y crea un microclima que te permite ir adaptando tus tierras a las plantas que quieras crear según la temperatura que necesitan.

- Aplica acolchado en el suelo. Un truco muy recomendado para que tu suelo esté mejor aclimatado al tiempo es el de aplicar acolchado. No solo salva a tus cosechas de las heladas, sino que además en verano protege el suelo de los rayos del sol (y gracias a esto disminuye la temperatura y evita que haya mucha evaporación). El acolchado (al que también le llaman mulching) quiere decir cubrir el suelo con una capa de material orgánico (como paja, cortezas, hojas...) o también puede ser inorgánico (como plástico) para aislarlo y protegerlo. Cubres la tierra alrededor de la planta en la zona donde están sus raíces. Tiene que ser una capa de entre 5 y 10 centímetros.

Protege del pulgón

Otra actividad básica en este mes de marzo es comenzar a trabajar para proteger tu huerto del pulgón o de otros parásitos. Y es que, tras el frío pueden comenzar los ataques de estos, que pueden comenzar a afectar a tus vegetales en la tierra. Lo mejor que puedes hacer es realizar medidas de prevención. Hay muchos productos para ayudarte a luchar contra el pulgón.

En Enlago tienes muchos productos para luchar contra el pulgón y otras posibles plagas: hay remedios químicos y otros insecticidas naturales con sello que acredita que son productos ecológicos. También hay remedios caseros como el uso de jabón potásico o ajo.

Qué plantar en marzo

Aquí te damos una lista de las verduras que te toca plantar en este mes de marzo para que en unas semanas den sus frutos:

- Berenjenas (estas se siembra en dos veces una en Febrero y otra en Marzo)

- Melones

- Tomates se pueden plantar en semilleros protegidos.

Cabe decir que melones y calabazas ocupan mucho espacio y tardan en crecer, por lo que, si tienes poco espacio para tu huerto, no te merece la pena plantar estas semillas.

Por otro lado, en semilleros descubiertos, es momento ahora de plantar acelgas, apionabos, cebollas, boniatos, coles, escarolas y lechugas (las cuales se siembra en cuatro veces de Febrero a Mayo). Cabe mencionar que el apio Se siembra en cuatro veces de Marzo a Junio y ahora se debe sembrar la primera partida, para trasplantar en Mayo.

Para sembrar al aire libre esta es la temporada de habas, espinacas, chirivías, patatas, rabanitos, zanahorias.

Por otro lado, también es tiempo de plantar una gran variedad de semillas directas al suelo de nuestro huerto casero, y que no necesitan estar en semilleros previamente. Y estas son: acelgas amarillas, achicoria, cacahuetes, cardos, coriandro, garbanzos, girasol, grelos, lentejas, guisantes, entre otros.

Finalmente, no olvidar que en este mes también hay la posibilidad de plantar bulbos de flor de verano como dalias, calas, gladiolos o nardos, y bulbos comestibles como ajos, cebolla blanca, amarilla y roja, espárragos trigueros y espárragos blancos de mesa.

¡Adiós invierno y bienvenida primavera!